• Nombre del vino: Nivei.
  • Añada: 2013.
  • Tipo: Blanco.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: D.O.Ca. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Nivarius.
  • Uva: Tempranillo Blanco y Viura complementadas con verdejo, chardonnay, Sauvignon blanc, malvasía y Maturana blanca.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, carnes blancas, pescados, embutidos y quesos.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En bodega y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Nivei es un blanco riojano diferente, que está elaborado principalmente con las variedades autóctonas Tempranillo Blanco y Viura, procedentes de las zonas frías de Nalda. Presentado bajo una botella colorida y moderna, destaca por su tapón a rosca que si bien no gustará a los más puristas, no afecta para nada a un vino joven como este. Tiene un color amarillo pálido con leves reflejos verdosos y en nariz resulta delicioso, donde encontramos aromas de flores blancas y fruta de hueso junto a notas cítricas. En boca es más plano de lo que esperamos, pero resulta suave y con una acidez muy equilibrada. Para el maridaje elegí una tapa de  pulpo.
  • Cuándo tomarlo: Por su suavidad y versatilidad, este vino es perfecto para acompañar todo tipo de tapas.

Nivei-2013-con-maridaje


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  • Nombre del vino: Valtea.
  • Añada: -.
  • Tipo: Espumoso.
  • Categoría: Brut Nature.
  • Denominación / Región: D.O. Rías Baixas.
  • Nombre de la bodega: Valtea (Grupo Vilarvín S.L.).
  • Uva: 100% Albariño.
  • Graduación: 12,5º.
  • Maridaje recomendado: Ideal acompañante de pescados, mariscos, así como quesos y foie, carnes blancas y de pluma.
  • Rango de precio: Entre 10-15 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Valtea Brut Nature es el primer espumoso certificado con el sello Galicia Calidade, y su particularidad es que está elaborado 100% por la variedad Albariño. Un híbrido perfecto entre el cava y los clásicos vinos blancos de las Rías Baixas, que seguro dará mucho que hablar. Tiene un color amarillo pajizo con ribete dorado, y podemos apreciar unas finas burbujas que suben de forma persistente indicando su fuerza y finura a la vez. En nariz encontramos aromas de fruta y flores blancas, junto a notas de repostería. Ya en boca descubrimos todas sus virtudes, resultando muy expresivo y con una acidez marcada que sorprende mucho en un espumoso de estas características. Para el maridaje elegí un steak tartar.
  • Cuándo tomarlo: Valtea Brut Nature es un espumoso diferente para sorprender en cualquier momento.

Valtea-Albarino-Brut-Nature-con-maridaje


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Desde 1852 cuando Don Luciano de Murrieta elaboró el primer Rioja, lleva la bodega Marqués de Murrieta elaborando grandes caldos. Por aquel entonces fueron los pioneros en realizar vinos al estilo francés en su finca Ygay, donde a día de hoy además de poder disfrutar de este vino, podemos ver su espectacular castillo.

Castillo_Ygay_de_noche

De esta finca proceden las uvas con las que realizan sus vinos, que son un ejemplo perfecto del espíritu de La Rioja, y que se venden en todos los rincones del mundo. No en vano el 70% de su producción se vende fuera de nuestro territorio, llegando a nada menos que 100 países. Pero hablemos de lo realmente importante: los vinos. Y en concreto 2 propuestas de lujo para esta Navidad como son Capellanía 2009 y Marqués de Murrieta Reserva 2009.

1-Capellanía 2009

Este vino blanco es simplemente espectacular, y por ello ha ganado premios como el de mejor vino de la Denominación de Origen Rioja 2014, entre todos los tintos y blancos en los Wine From Spain Awards, celebrados en Londres. Elaborado 100% por la variedad autóctona Viura, destaca por recibir una crianza de nada menos que 20 meses en barricas nuevas de roble francés. Tiene un color amarillo pajizo brillante y en nariz es muy expresivo, con notas de hierba y flores secas junto a intensos aromas de fruta fresca. En boca es potente y sabroso, con la fruta muy presenta y un paso fino y delicado. Este vino blanco es todo un acierto para entrantes a base de pescado y marisco como estos mejillones, o incluso para platos más fuertes como asados y guisos. Se puede encontrar en tiendas especializadas y en la web a un precio de 22 €.

Capellania-2009-con-maridaje

2-Marqués de Murrieta Reserva 2009

Y no podía faltar su tinto más emblemático: Marqués de Murrieta Reserva 2009. Está elaborado por las variedades Tempranillo, Mazuelo, Garnacha y Graciano, y recibe una crianza de 17 meses en barricas de roble americano. Tiene un color rojo cereza intenso y en nariz descubrimos aromas de fruta madura, especias dulces y fina madera. En boca resulta sabroso y potente, con unos taninos pulidos y maduros que hacen que cada trago sea una auténtica fiesta de Navidad que no querremos que termine jamás. Este vino con mayúsculas nos pide comidas potentes como carnes rojas y jamón, o por ejemplo este carpaccio con queso parmesano. Se puede encontrar en tiendas especializadas y en la web, y su precio es de 18 €.

Marques-de-Murrieta-Reserva-2009-con-maridaje

Sin duda un doblete increíble de vinos, que esperamos os sirva de ayuda para vuestras cenas o comidas en esta Navidad 2014/2015 que está a la vuelta de la esquina. Lo más importante es disfrutarlos y sobre todo compartirlos con todos nuestros seres queridos, para culminar así con momentos verdaderamente inolvidables.

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