Lóstrego 2014

  • Nombre del vino: Lóstrego.
  • Añada: 2014
  • Tipo: Blanco.
  • Categoría: Con crianza.
  • Denominación / Región: D.O. Valdeorras.
  • Nombre de la bodega: Palacios Vinoteca – Vinos Originales.
  • Uva: 100% Godello.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, carnes blancas, mariscos y pescados.
  • Rango de precio: Entre 11-13 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En bodega y tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: En España al hablar de blancos todo el mundo piensa en Albariños o Verdejos que son los más populares, pero cada vez le tengo más aprecio a otras variedades como esta Godello que nos ocupa. Este vino en concreto llamado Lóstrego, se elabora en acero inoxidable (90%) y barrica de roble francés (10%) con una crianza de 8 meses sobre sus lías. Tiene un color amarillo pajizo brillante, y en nariz encontramos flores blancas, fruta fresca y fondo vegetal. En boca es intenso y sabroso, pero también fresco y con buena acidez. Para maridarlo opté por pollo asado con patatas.
  • Cuándo tomarlo: Perfecto para sorprender al ser un blanco diferente a los consumidos normalmente.

Lostrego-2014-con-maridaje


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