Lugana DOC 2017

  • Nombre del vino: Lugana DOC.
  • Añada: 2017.
  • Tipo: Blanco.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: Pozzolengo – Brescia (Italia).
  • Nombre de la bodega: Azienda Agricola Bulgarini Fausto.
  • Uva: 100% Turbiana.
  • Graduación: 12,5º.
  • Maridaje recomendado: Aperitivos a base de verduras y pescado crudo, carnes quesos blancos y frescos de leche de vaca finamente especiados y cremoso.
  • Rango de precio: Entre 10-15 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas y en la web.
  • Nota de cata personal: Este blanco está elaborado con una uva muy especial llamada Turbiana. Se recoge de forma manual con mucho esmero, para obtener un vino elegante y delicado que acaba de alzarse con el Bacchus de Plata 2018. Tiene un color amarillo pajizo con ribete verdoso y en nariz destacan los aromas de fruta como el albaricoque y el melocotón, con notas de almendras y flores de fondo. En boca es glicérico y sedoso, resultando fresco y muy vivo. Para el maridaje elegimos esta típica paella de marisco.
  • Cuándo tomarlo: Por su carácter fresco y vivo, es ideal para maridar con aperitivos y platos a base de pescado o marisco.

Lugana-DOC-2017-con-maridaje


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