Maior de Mendoza 3 Crianzas 2012

  • Nombre del vino: Maior de Mendoza 3 Crianzas.
  • Añada: 2012.
  • Tipo: Blanco.
  • Categoría: Con crianza.
  • Denominación / Región: D.O. Rías Baixas.
  • Nombre de la bodega: Maior de Mendoza S.L.
  • Uva: 100% Albariño.
  • Graduación: 12,5º.
  • Maridaje recomendado: Entremeses, marisco, pescados, arroces, carnes blancas y cocina oriental.
  • Rango de precio: Entre 10-15 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En bodega y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este “Maoir de Mendoza 3 Crianzas” es un 100% Albariño,  que acaba de conquistar el Bacchus de Oro 2016. Recibe una crianza en lías finas de 9 meses, junto a 5 meses en depósito de acero inoxidable y otros 5 en botella antes de salir al mercado. Tiene un color amarillo pálido con matices dorados, y en nariz es muy expresivo, donde apreciamos aromas de fruta madura como la pera, junto a intensos aromas de flores y notas minerales. En boca es fresco y untuoso, con notas salinas y con final largo. Para el maridaje elegí salmón al horno con cebollino.
  • Cuándo tomarlo: Este vino fresco y sabroso, realzará todos nuestros platos a base de pescado y marisco.

maior-de-mendoza-3-crianzas-2012-con-maridaje

Compártelo.


Leave a comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *