Category: Joven

  • Nombre del vino: Mezquiriz.
  • Añada: 2012.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: D.O. Navarra.
  • Nombre de la bodega: LIDL Supermercados S.A.U.
  • Uva: Tempranillo y Garnacha.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes contundentes y carnes rojas.
  • Rango de precio: Menos de 3 €.
  • Dónde podemos comprarlo: Exclusivamente en supermercados LIDL.
  • Nota de cata personal: Mezquiriz 2012 es un vino joven elaborado en Navarra con las variedades Tempranillo y Garnacha, que se vende en exclusiva en Supermercados LIDL. Además de su reducido precio, destaca por haber conquistado un premio Bacchus de Plata en su edición 2014. Tiene un color rojo picota con ribete violeta y en nariz apreciamos aromas de fruta confitada y matices ahumados de fondo. En boca es potente y goloso, con un final largo y envolvente. Para el maridaje elegí chuletillas de cordero.
  • Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para acompañar carnes y comidas potentes, o para una barbacoa.

Mezquiriz-2012-con-maridaje


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  • Nombre del vino: Vega Tolosa Nature.
  • Añada: 2012.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Joven (Ecológico).
  • Denominación / Región: D.O. Manchuela.
  • Nombre de la bodega: Vega Tolosa.
  • Uva: 50% Syrah y 50% Tempranillo.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Quesos cremosos, pescados como bacalao al pilpil, y carnes como la casquería.
  • Rango de precio: Entre 6-10 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este tinto de la DO Manchuela, está elaborado en Albacete de forma ecológica con las variedades Syrah y Tempranillo de viñedos de más de 25 años. Tiene un color rojo cereza con ribete granate y en nariz presenta aromas de fruta roja con notas de violetas. En boca es sabroso y muy afrutado, resultando fresco y equilibrado. Para el maridaje elegí esta ensaladilla rusa.
  • Cuándo tomarlo: Por su elegancia y sabor, este vino es ideal para llevar a una cena y sorprender a los comensales.

Vega-Tolosa-Nature-2012-con-maridaje


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  • Nombre del vino: Tintoralba.
  • Añada: 2013.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: D.O. Almansa.
  • Nombre de la bodega: Soc. Coop. Agraria CLM Santa Quiteria.
  • Uva: 100% Garnacha Tintorera.
  • Graduación: 13º.
  • Maridaje recomendado: Caza, aves, carnes blancas y rojas.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este tinto está elaborado 100% con Garnacha Tintorera procedente de cepas viejas, una de las pocas variedades cuyo grano es oscuro por dentro y por fuera. La selección se realiza a mano, y el resultado es tan bueno que han recogido recientemente un premio Bacchus de Plata 2014. Tiene un color rojo picota con ribete violeta, y en nariz despliega aromas de fruta roja, con notas florales y herbáceas de fondo. En boca es sabroso y ligero, resultando fresco y muy fácil de beber. Para el maridaje elegí estos chorizos a la brasa.
  • Cuándo tomarlo: Este vino goloso y ligero es perfecto para acompañar carnes o para una barbacoa.

Tintoralba-Garnacha-Tintorera-2013-con-maridaje


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