Izadi Larrosa 2013

  • Nombre del vino: Izadi Larrosa.
  • Añada: 2013.
  • Tipo: Rosado.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: D.O. Ca. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Izadi.
  • Uva: 100% Garnacha.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Aperitivos fríos de primavera, pastas y arroces.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas y grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Larrosa es el primer rosado de Izado elaborado 100% por la variedad Garnacha. Lo que lo distingue de los demás vinos es que las viñas de procedencia están ubicadas a casi 800 metros de altura, por lo que las características del vino son muy peculiares. Además viene en una elegante botella con un diseño moderno y muy estético. En copa vemos que tiene un color rosa pálido, y en nariz descubrimos suaves aromas frutales y florales. En boca es fresco y fino, resultando menos ácido y agresivo que otros vinos del mismo corte debido a la ya citada altura de sus viñas. Siguiendo la recomendación de maridaje opté por una ensalada de pasta con atún y anacardos, y la frescura del plato y el vino en conjunto resultaron una delicia.
  • Cuándo tomarlo: Este vino joven y fresco es perfecto para tapear y acompañar con aperitivos.

Izadi-Larrosa-2013-con-maridaje

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