Perçebal 2011

  • Nombre del vino: Perçebal.
  • Añada: 2011.
  • Tipo: Rosado.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: Elaborado en Cariñena sin IGP (Indicación Geográfica Protegida).
  • Nombre de la bodega: San Valero S. Coop.
  • Uva: 100% Garnacha.
  • Graduación: 11º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, pastas y arroces.
  • Rango de precio: Menos de 3 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Este rosado de aguja es muy ligero con un puntito dulce sin llegar a ser excesivo. El toque de las burbujas también es el justo, por lo que en conjunto es muy correcto. Ideal para tapear, otro de sus mejores compañeros son las pastas y arroces. Con una fideuá por ejemplo es un maridaje estupendo.
  • Cuándo tomarlo: Por su precio y suavidad, podemos tomarlo cualquier día especialmente con pastas y arroces.

Perçebal-con-maridaje

 

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