Tagged: Bodegas Frutos Villar

  • Nombre del vino: Muruve.
  • Añada: 2009.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Crianza.
  • Denominación / Región: D.O. Toro.
  • Nombre de la bodega: Frutos Villar.
  • Uva: 100% Tinta de Toro.
  • Graduación: 14,5º.
  • Maridaje recomendado: Carnes, asados y quesos curados.
  • Rango de precio: Entre 6-10 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Este Crianza de Toro es un vino muy representativo de la DO y está elaborado 100% con la variedad Tinta de Toro. Recibe una crianza de entre 8 y 12 meses en barricas de roble americano y francés, afinándose en botella al menos 6 meses más. Tiene un color rojo rubí con ribete violeta y en nariz encontramos aromas de fruta fresca y fruta madura, junto a notas de vainilla y canela. En boca es potente y sabroso, con unos taninos maduros y pulidos. Para el maridaje elegí estas lentejas estofadas, y la conjunción de sabores potentes que se realzaban fue perfecta.
  • Cuándo tomarlo: Este vino es un acierto seguro que no os defraudará.

Muruve-Crianza-2009-con-maridaje

  • Nombre del vino: Viña Cansina.
  • Añada: 2012.
  • Tipo: Blanco.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: D.O. Rueda.
  • Nombre de la bodega: Frutos Villar.
  • Uva: 100% Verdejo.
  • Graduación: 12,5º.
  • Maridaje recomendado: Pescados y mariscos.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Este vino de la D.O. Rueda tiene un color amarillo limón con reflejos verdosos y en nariz encontramos notas de fruta, cítricos, flores y matices herbáceos. En boca es fresco y ligero, donde tenemos el toque cítrico muy presente. Para el maridaje elegí langostinos con salmón y tartar de cangrejo, y la combinación fresca de sabores es ideal.
  • Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para acompañar mariscos y pescados.

Vina-Cansina-2012-con-maridaje

  • Nombre del vino: Muruve.
  • Añada: 2012.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: D.O. Toro.
  • Nombre de la bodega: Frutos Villar.
  • Uva: 100% Tinta de Toro.
  • Graduación: 14,5º.
  • Maridaje recomendado: Carnes y asados.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Muruve es un tinto joven de la D.O. Toro elaborado 100% con la variedad Tinta de Toro. Tiene un color rojo guinda con ribete violeta y en nariz encontramos aromas de fruta fresca y fruta madura. En boca es untuoso y con la fruta muy presente, por lo que es un vino muy fresco y agradable. Pese a la recomendación de maridarlo con carnes y asados, elegí esta pasta con panceta que también le va de maravilla.
  • Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para acompañar nuestras comidas todos los días, y especialmente si se trata de carnes.

Muruve-Joven-2012-con-maridaje