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Continuamos descubriendo los vinos de la Experiencia Verema Madrid 2013 del pasado martes 28 de Mayo.

Llegamos a Vinos y Viñedos de la Casa Maguila. Con sede en Zamora, desde esta bodega tienen una propuesta muy atractiva visualmente hablando, y sus vinos no se quedan atrás. El primer vino que pude catar fue Cachito Mío Cosecha 2011. Bajo la D.O. Toro, es un vino elaborado 100% con Tinta de Toro de viñas viejas especialmente seleccionadas y con una crianza de 5 meses en barrica de roble. Tiene un color rojo picota con ribete violeta, y en nariz despliega aromas de fruta roja con matices florales. En boca combina una potencia y sabor muy característicos, con gran frescura y equilibrio. Uno de los mejores vinos de Toro que se pueden encontrar actualmente, y con una presentación exquisita.

Cachito-Mio

Y pasamos a Bodega Dehesa de Luna con sede en La Roda (Albacete) y cuyos caldos pertenecen a la indicación de origen Vino de la Tierra de Castilla. El primero que caté fue Dehesa de Luna 2010. Elaborado por 40% Tempranillo, 40% Syrah y 20% Cabernet Sauvignon, recibe una crianza de 5 meses en barricas de roble francés y americano. Viene en una sobria botella rematada en colores negros y con el dibujo del ciclo lunar sobre el nombre. Tiene un color rojo rubí brillante y en nariz apreciamos fruta roja madura con matices balsámicos y de regaliz de fondo. En boca es muy untuoso y elegante, resultando muy agradable la paladar. Y el siguiente fue Dehesa de Luna Tempranillo 2011. Elaborado por 100% Tempranillo procedente de El Viñazo y La Cañada del Navajo, se somete a una crianza de 7 meses en barricas de roble francés. Presenta un color rojo picota con ribete violeta, y en nariz está marcado por la fruta roja. En boca es delicado en entrada pero muy glicérico a su paso, con recuerdos de la elegante madera francesa. Ambos vinos son muy expresivos y sabrosos, siendo una bodega muy atractiva y recomendable.

Dehesa-de-Luna

Seguid atentos a las siguientes publicaciones para descubrir muchos más vinos de esta Experiencia Verema.