Tagged: Reserva

  • Nombre del vino: One.
  • Añada: 2004.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Reserva.
  • Denominación / Región:D.O. Ribera del Duero.
  • Nombre de la bodega: Áster.
  • Uva:100% Tinta fina del país.
  • Graduación: 14º.
  • Maridaje recomendado: Segundos platos con carne de textura crujiente. Asados y guisos especiados. Quesos ahumados, curados y secos.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En bodega y grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Un vino que de primeras llama la atención por su nombre y su moderna etiqueta. Al servirlo se aprecia un color muy oscuro con tonos rosáceos. En nariz es potente y afrutado con recuerdos a madera propios de un Reserva. En boca se notan los taninos pero es muy equilibrado y con largo posgusto. Con la carne es un maridaje muy adecuado para potenciar los sabores fuertes.
  • Cuándo tomarlo: Por su gran cuerpo y sabor, es un acierto seguro para regalar, llevar a una comida o disfrutarlo en casa con una buena carne.

One-Reserva-2004-con-maridaje

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  • Nombre del vino: Club Lealtanza.
  • Añada: 2005.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Reserva.
  • Denominación / Región:D.O. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Altanza.
  • Uva: 100% Tempranillo.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Exige comidas más elaboradas, carnes más potentes. Va bien con todo lo que lleve frutos secos, toques de especias tipo la vainilla, el clavo, la canela, la nuez moscada, es decir, comidas de mayor complejidad. También excelente con cualquier queso y salmón.
  • Rango de precio: Entre 15-30 €.
  • Dónde podemos comprarlo:En la web y tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este vino es una pasada. Potente en nariz con aromas a fruta roja y regaliz, al tomarlo es fino y elegante, con un posgusto largo exquisito. No obstante tiene 95 puntos Robert Parker, y es que no es para menos.
  • Cuándo tomarlo: Perfecto para una ocasión especial y tomarlo con tiempo para disfrutarlo al 100%.

Club-Lealtanza-Reserva

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  • Nombre del vino: Antaño.
  • Añada: 2008.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Reserva.
  • Denominación / Región: D.O.C. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Marqués de Carrión (Grupo García Carrión).
  • Uva:Tempranillo, Graciano, Garnacha y Mazuelo.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Legumbres, guisos de caza y pescados a la parrilla.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Por su suavidad, este Reserva es un vino perfecto para acompañar nuestros guisos del día a día. Se somete a una crianza de 26 meses en barricas de roble francés y americano, afinándose después en botella. Tiene un color rubí con ribetes color teja, y en nariz descubrimos aromas de fruta madura y vainilla muy marcados. En boca es sedoso y fino, con posgusto largo. Para el maridaje elegí unas fabes y combinaban perfectamente.
  • Cuándo tomarlo: Para todos los días acompañando nuestros guisos.

Antano-reserva-con-maridaje

 

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