Tagged: Viña Salceda

  • Nombre del vino: Viña Salceda.
  • Añada: 2012.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Reserva.
  • Denominación / Región: D.O.Ca. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Viña Salceda.
  • Uva: 95% Tempranillo y 5% Graciano.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Carnes a la brasa, pescados grasos, quesos fuertes y embutidos.
  • Rango de precio: Entre 10-15 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Los grandes vinos de Rioja no son ninguna sorpresa, pero hay tantos y tan buenos que es difícil conocerlos todos. Hoy nos gustaría que descubriérais con nosotros este Reserva elaborado por una selección de las variedades Tempranillo y Graciano, que se someten a una crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés. Tiene un color rojo cereza con ribete granate y en nariz encontramos notas de fruta roja madura, junto a notas de ebanistería y fina reducción. En boca es potente y equilibrado, con unos taninos finos que lo hacen sabroso pero delicado al mismo tiempo. Para el maridaje elegimos este entrecot a la brasa.
  • Cuándo tomarlo: Este gran vino es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.

Vina-Salceda-Reserva-2012-con-maridaje


Compártelo.