- Nombre del vino: Lacrimus 5.
- Añada: 2011.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Barrica.
- Denominación / Región: D.O.C. Rioja.
- Nombre de la bodega: Rodríguez Sanzo.
- Uva: 100% Tempranillo.
- Graduación: 13,5º.
- Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, embutidos, carnes y quesos.
- Rango de precio: Entre 3-6 €.
- Dónde podemos comprarlo: En grandes superficies y tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Este tinto de Rioja se elabora con una selección de la variedad Tempranillo de viñedos situados en el valle con más yacimientos de dinosaurios de toda Europa y en el suelo más antiguo de la Rioja. Después se somete a una crianza de 5 meses en barricas de roble americano, afinándose posteriormente en botella. Tiene un color rojo cereza intenso con ribete violeta y en nariz es muy aromático, donde apreciamos fruta roja, fruta negra y notas de regaliz y repostería de fondo. En boca es suave y sabroso, con largo y goloso final. Para el maridaje elegí una versión propia de las patatas a la riojana, resultando una combinación de auténtico lujo.
- Cuándo tomarlo: Este vino es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.