Albada Tinto Joven Garnacha Viñas Viejas 2015

  • Nombre del vino: Albada Tinto Joven Garnacha Viñas Viejas.
  • Añada: 2015.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: D.O. Calatayud.
  • Nombre de la bodega: Vírgen de la Sierra.
  • Uva: 100% Garnacha.
  • Graduación: 14,5º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, carnes asadas y guisos.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Desde Calatayud (Zaragoza) llega este tinto elaborado 100% por la variedad Garnacha procedente de Viñas Viejas, que acaba de llevarse el Bacchus de Plata 2017 y tiene nada menos que 90 puntos Robert Parker. Tiene un color cereza con ribete granate, y en nariz es muy intenso, destacando los aromas de fruta negra madura con notas florales. En boca es fresco y sabroso, con un final largo y que nos invita a tomar otra copa. Para el maridaje pese a que es una bomba con cualquier tipo de carne, arriesgamos con estos tacos de salmón ahumado, y la combinación no pudo ser más acertada.
  • Cuándo tomarlo: Es un vino estupendo para acompañar con carnes y en barbacoas, o incluso en un brunch.

Albada-2015-con-maridaje


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