Can Rich Tinto Selección 2007

  • Nombre del vino: Can Rich Tinto Selección.
  • Añada: 2007.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Barrica.
  • Denominación / Región: Vino de la Tierra Ibiza.
  • Nombre de la bodega: Can Rich de Buscastell S.L.
  • Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, verduras, arroces, carnes, embutidos y quesos.
  • Rango de precio: Entre 6-10 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este vino procedente de Ibiza, está realizado de manera ecológica siguiendo las directrices del Consejo Balear de la Producción Agraria Ecológica. Se elabora con una selección manual de Cabernet, Merlot y Tempranillo y se somete a una crianza en barricas de roble americano y francés, afinándose en botella al menos 6 meses. Tiene un color rojo picota con ribete violeta, y en nariz es muy aromático y goloso, apreciándose notas de fruta roja y negra. En boca quizá no es tan potente como prometía en nariz, pero es un vino suave y equilibrado. Para el maridaje elegí hummus con zanahorias, combinando los sabores suaves del vino y la comida a la perfección.
  • Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para disfrutar en una ocasión especial.

Can-Rich-2007-con-maridaje

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