Condado de Oriza Roble 2011

  • Nombre del vino: Condado de Oriza.
  • Añada: 2011.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Barrica.
  • Denominación / Región: D.O. Ribera del Duero.
  • Nombre de la bodega: Pagos del Rey (Grupo Félix Solís).
  • Uva: 100% Tinta fina del país.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Carnes a la piedra, cordero, patés y quesos curados.
  • Rango de precio: Entre 6-10 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Este Ribera del Duero se elabora 100% con Tempranillo y ha sido envejecido 6 meses en barrica nueva de roble americano. Presenta un color cereza con tonos violetas, y en nariz tiene aromas de madera con notas minerales. En boca es afrutado y con un toque ahumado muy presente. En este caso lo he acompañado con unos filetes de ternera y se complementan a la perfección.
  • Cuándo tomarlo: Por sus notas ahumadas y su cuerpo, es una muy buena elección para llevar a una barbacoa.

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