Lacrimus 5 Barrica 2011

  • Nombre del vino: Lacrimus 5.
  • Añada: 2011.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Barrica.
  • Denominación / Región: D.O.C. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Rodríguez Sanzo.
  • Uva: 100% Tempranillo.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, embutidos, carnes y quesos.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En grandes superficies y tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este tinto de Rioja se elabora con una selección de la variedad Tempranillo de viñedos situados en el valle con más yacimientos de dinosaurios de toda Europa y en el suelo más antiguo de la Rioja. Después se somete a una crianza de 5 meses en barricas de roble americano, afinándose posteriormente en botella. Tiene un color rojo cereza intenso con ribete violeta y en nariz es muy aromático, donde apreciamos fruta roja, fruta negra y notas de regaliz y repostería de fondo. En boca es suave y sabroso, con largo y goloso final. Para el maridaje elegí una versión propia de las patatas a la riojana, resultando una combinación de auténtico lujo.
  • Cuándo tomarlo: Este vino es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.

Lacrimus-5-2011-con-maridaje

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