Pago del Vicario Penta 2009

  • Nombre del vino: Pago del Vicario Penta.
  • Añada: 2009.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Barrica.
  • Denominación / Región: Vino de la Tierra de Castilla.
  • Nombre de la bodega: Pago del Vicario.
  • Uva: 48% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 10% Merlot y 2% Petit Verdot.
  • Graduación: 14,5º.
  • Maridaje recomendado: Carnes, guisos y quesos curados.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas y grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Este tinto es toda una sorpresa por su sabor diferente fruto de las distintas variedades de uva con las que está elaborado. Además lleva 5 meses de barrica de roble para aportar un toque ahumado. Tiene un color cereza muy intenso, y en nariz es muy frutal con notas balsámicas. En boca apreciamos mucho la fruta, con notas de menta y cacao. Para el maridaje elegí una pasta picante con carne, y va perfecto con estas comidas sabrosas y con la carne.
  • Cuándo tomarlo: Es un gran vino para llevar a una barbacoa o para una comida fuerte a base de carne.

Pago-del-Vicario-Penta-con-maridaje

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