Peña del Valle

  • Nombre del vino: Peña del Valle.
  • Añada: 2011.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: Vino de la Tierra de Extremadura.
  • Nombre de la bodega: Peña del Valle.
  • Uva: 65% Syrah y 35% Tempranillo.
  • Graduación: 14º.
  • Maridaje recomendado: Carnes, caza, estofados, arroces y quesos maduros.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este vino de la Tierra de Extremadura está elaborado con uvas seleccionadas de sus fincas de Almendralejo y Solana de los Barros. Tiene un color muy intenso con matices violetas. En nariz presenta aromas de frutas rojas con un toque floral. En boca es muy untuoso y con un posgusto largo. Un vino muy aromático y equilibrado que marida muy bien con todo tipo de carnes como estos filetes caseros.
  • Cuándo tomarlo: Por su sabor potente y buen maridaje con la carne, es perfecto para llevar a una barbacoa.

Peña-del-Valle-con-maridaje

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