Peñamonte Joven 2011

  • Nombre del vino: Peñamonte.
  • Añada: 2011.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: D.O. Toro.
  • Nombre de la bodega: Bodegas Riojanas.
  • Uva: 100% Tinta de Toro.
  • Graduación: 14,5º.
  • Maridaje recomendado: Carnes rojas, caza y queso.
  • Rango de precio: Menos de 3 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En bodega y tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este tinto se realiza con 100% Tinta de Toro de viñedos controlados con bajas densidades de plantación. Tiene un color rojo picota muy oscuro con ribete morado y en nariz es muy aromático, donde encontramos fruta negra y violetas. En boca es muy glicérico, y con la fruta fresca predominando. Para el maridaje elegí unas berenjenas rellenas de carne, combinando los sabores fuertes del plato con la frescura del vino perfectamente.
  • Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para acompañar a nuestras comidas todos los días.

Penamonte-Joven-2011-con-maridaje

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