Pruno 2016

  • Nombre del vino: Pruno.
  • Añada: 2016.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Crianza.
  • Denominación / Región: D.O. Ribera del Duero.
  • Nombre de la bodega: Finca Villacreces.
  • Uva: 90% Tinto Fino y 10% Cabernet Sauvignon.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Carnes rojas, caza, asados, guisos, arroces, embutidos y quesos curados.
  • Rango de precio: Entre 10-15 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En bodega y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Si hablamos de “Pruno” sobran las palabras. Sigue siendo “…el mejor vino español de la historia por menos de 20 dólares” bajo las palabras del gran Robert Parker, y uno de los Riberas de referencia. Estrenamos añada 2016 con esta elaboración de Tinta del País y Cabernet Sauvignon, que reciben una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de grano fino (Darnajou y Taransaud). Tiene un color rojo picota intenso, y en nariz encontramos aromas de fruta roja madura con notas de roble cremoso y especias. En boca es sabroso y vivo, resultando fino y delicado gracias a sus taninos maduros y pulidos. Para el maridaje elegimos este impresionante steak tartar.
  • Cuándo tomarlo: Este vino es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.

Pruno-2016-con-maridaje


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