Viña Diezmo Crianza 2009

  • Nombre del vino: Viña Diezmo.
  • Añada: 2009.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Crianza.
  • Denominación / Región: D.O.Ca. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Casa Primicia.
  • Uva: 100% Tempranillo.
  • Graduación: 14º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, guisos, legumbres, carnes y quesos.
  • Rango de precio: Entre 6-10 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En grandes superficies y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este Crianza se realiza con una selección manual de Tempranillo de más de 35 años, ubicados en la Sub-zona de Rioja Alavesa. Después se somete a una crianza de 12 meses en barricas de roble americano de segundo año, afinándose posteriormente en botella. Tiene un color rojo picota, y en nariz apreciamos notas de fruta roja sobre fondo de madera. En boca resulta suave y delicado, con unos taninos dulces y pulidos. Para el maridaje elegí un plato potente como este morrito de cerdo con pimientos picantes, y la combinación fue exquisita.
  • Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para tapear y comer a base de picoteo.

Vina-Diezmo-Crianza-2009-con-maridaje

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