Viña Mayor Crianza 2009

  • Nombre del vino: Viña Mayor.
  • Añada: 2009.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Crianza.
  • Denominación / Región: D.O. Ribera del Duero.
  • Nombre de la bodega: Viña Mayor.
  • Uva: 100% Tinta fina del País.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Embutidos, quesos suaves, carnes blancas y rojas, pescados azules. Ideal para Tartar de atún y Risotto de rabo de morucha.
  • Rango de precio: Entre 6-10 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Viña Mayor es un Ribera del Duero elaborado 100% con Tinta fina del País, que se somete a una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, afinándose en botella 24 meses más. Presenta un color rojo cereza con ribete morado, y en nariz despliega aromas de fruta negra madura con notas especiadas y de torrefactos. En boca es sabroso y estructurado, con un largo y elegante final. Saltándome el maridaje recomendado, elegí una tempura de verduras donde se ensamblaban los sabores a la perfección.
  • Cuándo tomarlo: Este vino es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.

Viña-Mayor-Crianza-2009-con-maridaje

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1 comment

  1. MANUEL Mayo 20, 2013 12:09 pm  Responder

    Me alegro de que te haya gustado.

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