- Nombre del vino: Beronia.
- Añada: 2014.
- Tipo: Blanco.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: D.O. Rueda.
- Nombre de la bodega: Beronia (Grupo González Byass).
- Uva: 100% Verdejo.
- Graduación: 13º.
- Maridaje recomendado: Arroces, entrantes, pescados, mariscos, embutidos y quesos suaves.
- Rango de precio: Entre 10-15 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Beronia Verdejo es el primer blanco de Rueda elaborado por González Byass. Está realizado 100% por la variedad Verdejo, especialmente seleccionada en vendimia temprana para extraer un sabor potente y especial. Tiene un color amarillo pajizo con reflejos dorados y en nariz presenta notas de pomelo, hinojo y hierba recién cortada. En boca es seco y sabroso, resultando muy fresco y frutal. Para el maridaje elegí este entrante ligero, como un revuelto de pavo y pimiento verde.
- Cuándo tomarlo: Este vino es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.
