Honorio Rubio Blanco 2012
- Nombre del vino: Honorio Rubio.
- Añada: 2012.
- Tipo: Blanco.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: D.O.Ca. Rioja.
- Nombre de la bodega: Honorio Rubio.
- Uva: Viura.
- Graduación: 12,5º.
- Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, pescados, mariscos, verduras, embutidos y quesos.
- Rango de precio: Menos de 3 €.
- Dónde podemos comprarlo: En grandes superficies.
- Nota de cata personal: Este blanco está elaborado con una selección de la variedad autóctona Viura, seleccionada en su momento óptimo de maduración. Tiene un color amarillo pajizo brillante y en nariz apreciamos notas de manzana, cítricos y aromas herbáceos. En boca es fresco y agradable, con una marcada acidez propia de la variedad. Para el maridaje elegí una tapa a base de mejillón con fritada, combinando los sabores perfectamente.
- Cuándo tomarlo: Este blanco agradable y fresco, es perfecto para acompañar nuestra comida todos los días.
