- Nombre del vino: Talla de Diamante.
- Añada: 2015.
- Tipo: Blanco.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: D.O. Ca. Rioja.
- Nombre de la bodega: Franco-Españolas.
- Uva: 75% Viura y 25% Chardonnay.
- Graduación: 12º.
- Maridaje recomendado: Aperitivos, pescados, mariscos, arroces, postres y platos fríos.
- Rango de precio: Entre 3-6 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
- Nota de cata personal: Diamante es un blanco riojano con mucha tradición, que han querido reinventar con este nuevo Talla de Diamante. Está elaborado por las variedades Viura y Chardonnay, para darle un equilibrio entre dulzura, acidez y carácter frutal. Tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos y en nariz despliega aromas de fruta blanca madura y cítricos. En boca es fresco y agradable, con elegante final. Para el maridaje elegí estas exquisitas gambas cocidas.
- Cuándo tomarlo: Este blanco dulce y equilibrado, es una gran elección para acompañar pescados y mariscos.