- Nombre del vino: Vega Madroño.
- Añada: 2013.
- Tipo: Blanco.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: D.O. Vinos de Madrid.
- Nombre de la bodega: Vinos Jeromín.
- Uva: Malvar y Airén.
- Graduación: 12,5º.
- Maridaje recomendado: Pescados y mariscos.
- Rango de precio: Menos de 3 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
- Nota de cata personal: Vinos Jeromín es una bodega madrileña con tradición desde 1956, que para popularizar la D.O. sacó al mercado este Vega Madroño como homenaje al arbusto autóctono que le da nombre. Tiene un color amarillo pajizo brillante y en nariz es muy aromático, con matices de fruta de hueso y también florales. En boca es fresco e intenso, resultando muy equilibrado. Para el maridaje elegí gallo al horno con patatas.
- Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para acompañar con platos a base de pescado o marisco.