Nombre de la bodega: Tío Pepe (Grupo González Byass).
Uva: 100% Palomino.
Graduación: 5,5º.
Maridaje recomendado: Es ideal disfrutarlo a una temperatura entre 3 y 6 grados como aperitivo o con tapas de todo tipo.
Precio: 6,95 €.
Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
Nota de cata personal: Croft Twist es una bebida refrescante, la versión inglesa del refrescante “rebujito” Andaluz. Una combinación de ingredientes naturales y frescos como la flor de Sauco, limón y menta con Fino Croft , agua, y una ligera burbuja. Ya en fase de cata vemos que tiene un color verde intenso, y en nariz despliega aromas a menta y dulces cítricos. En boca es fresco y suave, con el punto de las burbujas que lo hacen muy fácil de beber. Para el maridaje elegimos gambas gabardina y calamares a la romana.
Cuándo tomarlo: Perfecto para tapas y pinchos de todo tipo.
Croft Twist con gambas gabardina y calamares a la romana.
