Maridaje recomendado: Aperitivos, entre horas, entrantes, carnes y postres.
Rango de precio: Entre 6-10 €.
Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas .
Nota de cata personal: Este espumoso se elabora por el método tradicional, empleando una selección de los mejores vinos blancos de las variedades Xarel-lo, Macabeo y Parellada. Posteriormente tras completar todo su proceso, se mantiene en una estricta oscuridad y silencio, un mínimo de 24 meses. Tiene un color amarillo pálido con reflejos verdosos y en nariz es goloso, con notas de frutos secos, fruta blanca fresca y especias dulces. En boca es potente y suave al mismo tiempo, resultando equilibrado y muy agradable en su final. Para el maridaje elegímos estos turrones selectos.
Cuándo tomarlo: Este cava es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.
