Gran Campo Viejo Brut Reserva

  • Nombre del vino: Gran Campo Viejo.
  • Añada: Sin especificar.
  • Tipo: Espumoso.
  • Categoría: Brut Reserva.
  • Denominación / Región: D.O. Cava.
  • Nombre de la bodega: Campo Viejo (Grupo Domecq).
  • Uva: 100% Trepat.
  • Graduación: 11,5º.
  • Maridaje recomendado: En­tran­tes, pes­ca­dos, ma­ris­cos, arroces, embutidos, que­sos fres­cos y cu­ra­dos.
  • Rango de precio: Entre 6-10 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Este Brut Reserva se elabora mediante el método tradicional con la variedad Trepat, y después de realizar la segunda fermentación en botella, se somete a una crianza mínima de 18 meses. Tiene un color amarillo verdoso y en nariz es muy intenso, con notas de fruta blanca. En boca resulta fresco y muy agradable, siendo muy equilibrado y sin sensación de excesiva acidez. Para el maridaje elegí comida japonesa.
  • Cuándo tomarlo: Este cava es diferente y muy gustoso, por lo que es perfecto para sorprender tanto para un regalo como para acompañar cualquier comida.

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