Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
Nota de cata personal: «Albariza Rosé» es un vino de Cádiz que combina 2 variedades autóctonas con mucha solera como son la Tintilla y la Palomino Fino. El resultado es un vino fresco pero con estructura, y con esa salinidad y el puntito punzante que le dan una gran personalidad. Tiene un color rosado pálido, y en nariz encontramos aromas de fruta roja sobre fondo salino. En boca es fresco y suave, con un matiz punzante muy característico. Para el maridaje elegimos fritura de salmonetes.
Cuándo tomarlo: Un vino fresco perfecto para tapear y para platos a base de pescado.
