- Nombre del vino: Inurrieta Mediodía.
- Añada: 2013.
- Tipo: Rosado.
- Categoría: Con crianza.
- Denominación / Región: D.O. Navarra.
- Nombre de la bodega: Inurrieta.
- Uva: Garnacha, Cabernet, Syrah y Merlot.
- Graduación: 14º.
- Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, verduras, ensaladas, pastas, embutidos y quesos.
- Rango de precio: Entre 3-6 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Por todos es conocida la gran tradición de rosados existente en Navarra. Pero este Inurrieta Mediodía va mucho más allá, ya que se trata de un vino mucho más complejo. No solo por el excelente coupage que realizan con las variedades Garnacha, Cabernet, Syrah y Merlot, sino porque además recibe una crianza sobre lías finas en depósito durante 4 meses. Por todo esto acaba de alzarse con el premio Bacchus de Oro 2014. Tiene un color rosa con tonos violáceos, y en nariz despliega aromas de fruta roja, guindas y notas florales. En boca resulta glicérico, expresivo y muy equilibrado, con un final largo y elegante. Para el maridaje elegí este picoteo: croquetas, mejillones tigre y rollitos vietnamitas.
- Cuándo tomarlo: Por su buen maridaje con todo tipo de comidas, es perfecto para acompañar con tapas y picoteo.
