Klaret 2019

  • Nombre del vino: Klaret.
  • Añada: 2019.
  • Tipo: Rosado.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: D.O. León.
  • Nombre de la bodega: Viñedos y Bodega Pardevalles.
  • Uva: 60% Prieto Picudo y 40% Albarín Blanco.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Acompaña pescados, mariscos y arroces no muy condimentados.
  • Rango de precio: 6,70€.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: «Klaret» es un rosado elaborado por las variedades Prieto Picudo y Albarín Blanco que llega desde la D.O. León. Para conseguir la máxima frescura, se realiza la vendimia mecánica nocturna y la posterior fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Tiene un color rosa pálido con ribete púrpura, y en nariz encontramos aromas de fruta roja con notas de hierbas y cítricos. En boca es suave y sabroso, resultando muy equilibrado. Para el maridaje elegimos gulas con chips de ajo, guindilla y yema de huevo curada.
  • Cuándo tomarlo: Un vino ligero y sabroso que acompaña de maravilla con tapas y platos a base de pescados o mariscos.
Klaret 2019 y gulas con chips de ajo, guindilla y yema de huevo curada.

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