- Nombre del vino: Pago del Vicario.
- Añada: 2011.
- Tipo: Rosado.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: D.O. Tierra de Castilla.
- Nombre de la bodega: Pago del Vicario.
- Uva: 100% Petit Verdot.
- Graduación: 15º.
- Maridaje recomendado:Entrantes, pastas, arroces y carnes.
- Rango de precio: Entre 3-6 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web, en tiendas especializadas y grandes superficies.
- Nota de cata personal: Nos encontramos un rosado diferente, casi como un tinto pero pese a su alta graduación muy fácil de tomar. Con un color rosa muy brillante, en nariz es dulce y balsámico y en boca sorprende por ser muy equilibrado. Yo lo acompañé de una paella clásica y va de miedo, pero es un comodín que marida muy bien con distintas comidas.
- Cuándo tomarlo: Es un acierto seguro ya que marida muy bien con muchas comidas y porque gustará a todo el mundo.