Tagged: Antonio Alcaraz

  • Nombre del vino: Antonio Alcaraz.
  • Añada: 2017.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Crianza.
  • Denominación / Región: D.O. Ca. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Bodegas Antonio Alcaraz.
  • Uva: 100% Tempranillo.
  • Graduación: 14,5º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, ensaladas, guisos, asados, carnes, embutidos y quesos curados.
  • Rango de precio: Entre 20-22 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En bodega y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: «Antonio Alcaraz» es un tinto de Rioja elaborado por la variedad Tempranillo procedente de los viñedos de más edad, que se someten a una crianza de 15 meses en barricas mixtas de roble americano y francés, afinándose en botella al menos 12 meses más. Tiene un color rojo picota con ribete violeta, y en nariz es intenso, donde encontramos aromas de fruta negra madura con notas de torrefactos y especias dulces. En boca es potente y goloso, resultando fino y delicado gracias a unos taninos dulces y pulidos. Para el maridaje elegimos arroz con marisco. Degustado en copa Electra Large de Bormioli Rocco.
  • Cuándo tomarlo: Un vinazo de Rioja, que resulta un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.
Antonio Alcaraz Crianza 2017 y arroz con marisco (degustado en copa Electra Large de Bormioli Rocco).