- Nombre del vino: Habla 10.
- Añada: 2010.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Crianza.
- Denominación / Región: Vino de la Tierra de Extremadura.
- Nombre de la bodega: Habla.
- Uva: 100% Syrah.
- Graduación: 14,5º.
- Maridaje recomendado: Entrantes, pastas, arroces, carnes asadas y a la parrilla.
- Rango de precio: Entre 15-30 €.
- Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Habla es una bodega que realiza tintos de la Tierra de Extremadura con 2 máximas: calidad y originalidad. Todas sus botellas son sobrias y elegantes, especialmente la de este Habla 10 que nos ocupa. Elaborado 100% con Syrah, recibe una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Tiene un color granate intenso con ribete violeta y en nariz apreciamos fruta roja fresca con notas florales y herbáceas de fondo. En este fondo floral, destacan sobre todo los tonos de violeta. En boca es sedoso y untuoso, resultando muy frutal. Para el maridaje elegí secreto ibérico con queso gorgonzola, y estos sabores fuertes fueron una delicia con el toque dulzón y suave del vino.
- Cuándo tomarlo: Este vino elegante y sabroso, es perfecto para una ocasión especial.
