Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, ensaladas, quesos y embutidos, carnes rojas y aves de caza.
Rango de precio: 8,95€.
Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
Nota de cata personal: «Deortegas» Monastrell Barrica 2018 es un vino orgánico elaborado por la variedad Monsatrell, que recibe una crianza de 6 meses en barrica de roble francés. Tiene un color rojo granate con ribete violeta, y en nariz encontramos aromas de fruta roja con notas de hierba fresca, chocolate y vainilla. En boca es ligero y aterciopelado, resultando ligero y fácil a su paso. Para el maridaje elegimos salmón ahumado con aguacate y ralladura de limón.
Cuándo tomarlo: Un vino ligero y suave, perfecto para acompañar con tapas de todo tipo e incluso para un brunch.
Deortegas Monastrell Barrica 2018 y salmón ahumado con aguacate y ralladura de limón.
