Tagged: Galician Original Drinks

  • Nombre del vermouth: Nordesia.
  • Tipo: Rojo.
  • Zona de producción: Vedra – Santiago de Compostela (España).
  • Nombre de la bodega: Galician Original Drinks S.L.
  • Graduación: 15º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, mariscos, verduras, aceitunas, patatas fritas, embutidos y quesos.
  • Rango de precio: 12,9€.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: «Nordesia» es un vermouth que viene de Galicia, y que está elaborado por una base de vino procedente de lo alto de los cañones del Miño; después se macera con una mezcla de frutas, plantas aromáticas y especias como salvia, nuez moscada, cítricos, cilantro, clavo y moras, que le dan un toque único y el amargor natural. Tiene un bonito color guinda y en nariz encontramos aromas de fruta roja, hierbas silvestres y cítricos. En boca es fresco y sabroso, con un toque amargo y buen equilibrio. Para el maridaje elegimos berberechos al natural de Frinsa.
Nordesia Roxo y berberechos al natural de Frinsa.