Tagged: Marques de Caceres

  • Nombre del vino: Marqués de Cáceres.
  • Añada: 2010.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Crianza.
  • Denominación / Región: D.O. Ca. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Marqués de Cáceres.
  • Uva: 85% Tempranillo y 15% Graciano y Garnacha Tinta.
  • Graduación: 13,5º.
  • Maridaje recomendado: Cocina mediterránea, frituras, verduras a la parrilla, legumbres, paellas, arroces, pasta, pescado en salsa de tomate, jamones y chorizos, patés, carnes asadas, estofadas o a la parrilla, quesos suaves o semi-curados.
  • Rango de precio: Entre 6-10 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Marqués de Cáceres lleva muchos años siendo un referente entre los vinos de Rioja. Un tinto donde el Tempranillo es la gran protagonista, que pasa 12 meses en barrica de roble afinándose entre 10-12 meses más en botella. Tiene un color rojo rubí cubierto, y en nariz encontramos aromas de frutos rojos, junto a notas de vainilla y especias. En boca resulta goloso y glicérico, con unos taninos pulidos y dulces que lo hacen una delicia. Para el maridaje elegí una tortilla de patatas.
  • Cuándo tomarlo: Con este clásico Crianza, acertarás en cualquier ocasión.

Marques-de-Caceres-Crianza-2010-con-maridaje


  • Nombre del vino: Marqués de Cáceres.
  • Añada: 2011.
  • Tipo: Blanco.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región:D.O. Rioja.
  • Nombre de la bodega: Marqués de Cáceres.
  • Uva:100% Viura.
  • Graduación: 12,5º.
  • Maridaje recomendado: Aperitivos, ensalada, pescado, marisco o quesos de cabra cremosos.
  • Rango de precio: Entre 3-6 €.
  • Dónde podemos comprarlo:En grandes superficies.
  • Nota de cata personal: Un vino blanco de color paja luminoso, con aromas cítricos en nariz y muy equilibrado en boca por su controlada acidez. Es menos frutal que otros vinos, pero muy fresco y agradable de tomar. Para degustarlo hay que servirlo entre 8º-10º de temperatura y además del maridaje recomendado, combina perfectamente con pastas, arroces o entrantes. En esta ocasión lo acompañé de un risotto de champiñones.
  • Cuándo tomarlo: Para llevar a una cena a base de picoteo es perfecto.

Marques-de-caceres-blanco-con-maridaje