- Nombre del vino: Pata Negra.
- Añada: 2016.
- Tipo: Blanco.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: D.O. Rueda.
- Nombre de la bodega: Bodegas y Viñedos Mayor de Castilla (Grupo García Carrión).
- Uva: 100% Verdejo.
- Graduación: 12,5º.
- Maridaje recomendado: Acompañar con platos ligeros (arroces, pescados y mariscos).
- Rango de precio: Entre 3-6 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
- Nota de cata personal: Este Pata Negra Verdejo 2016 de García Carrión, es un blanco con excelente relación calidad-precio que acaba de ganar el premio Bacchus de Plata 2017. Tiene color amarillo brillante con reflejos dorados, y en nariz es muy expresivo, donde encontramos fruta fresca como la manzana verde, sobre un característico fondo de hinojo y otras hierbas. En boca es ligero y fresco, resultando muy equilibrado. Para el maridaje elegí langostinos.
- Cuándo tomarlo: Este vino es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión, destacando especialmente con todo tipo de pescados y mariscos.
