- Nombre del vino: Comportillo.
- Añada: 2001.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Gran Reserva.
- Nº Edición Limitada: 51.027 de 57.931.
- Denominación / Región: D.O. Ca. Rioja.
- Nombre de la bodega: Ontañón.
- Uva: Tempranillo, Garnacha y Graciano.
- Graduación: 13,5º.
- Maridaje recomendado: Jamón, quesos curados, carnes y asados.
- Rango de precio: Entre 6-10 €.
- Dónde podemos comprarlo: Exclusivamente en supermercados Mercadona.
- Nota de cata personal: Este Comportillo de venta exclusiva en Mercadona, nos ofrece la oportunidad de disfrutar de un Gran Reserva de Edición Limitada a precio asequible. Está elaborado por las variedades Tempranillo, Garnacha y Graciano que se someten a una crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés, para afinarse en botella 36 meses más. Tiene un color rubí intenso con ribete teja, y en nariz es muy potente. Destacan la fruta negra madura, el cacao, la vainilla y las notas ahumadas. En boca sorprende por su gran sabor y untuosidad respecto a otros Grandes Reservas más finos y sedosos. No obstante resulta muy agradable gracias a sus taninos pulidos y dulces. Para el maridaje elegí unas carrilleras de cerdo en salsa, resultando el ensamblaje de sabores fuertes todo un acierto.
- Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para disfrutar en una ocasión especial y además a buen precio.
- Nombre del vino: Apoteosis.
- Añada: 2011.
- Tipo: Blanco.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región:D.O. Rueda.
- Nombre de la bodega: Cuatro Rayas.
- Uva:100% Verdejo.
- Graduación: 12,5º.
- Maridaje recomendado: Pastas, arroces o quesos suaves.
- Rango de precio: Menos de 3 €.
- Dónde podemos comprarlo: Exclusivamente en supermercados Mercadona.
- Nota de cata personal: Un vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdosos, afrutado en nariz y agradable de tomar. Para degustarlo hay que servirlo entre 6º-8º de temperatura y marida perfectamente con pastas, arroces o entrantes. En mi caso lo acompañé de pasta y se complementa muy bien porque es muy fresco y suave.
- Cuándo tomarlo: Para cualquier día acompañando pastas y arroces.
- Nombre del vino: Borsao Barrica.
- Añada: 2009.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Barrica.
- Denominación / Región: D.O. Campo de Borja.
- Nombre de la bodega: Borsao.
- Uva: 60% Garnacha y 40% Tempranillo.
- Graduación: 14º.
- Maridaje recomendado: Carnes, guisos y embutidos.
- Rango de precio: Menos de 3 €.
- Dónde podemos comprarlo: Exclusivamente en supermercados Mercadona.
- Nota de cata personal: Uno de mis tintos favoritos para el día a día. Muy intenso pero con buen gusto, pese a sus 14º no se nota áspero ni cuesta beberlo. Tiene un color rojo picota brillante y en nariz es muy aromático y afrutado, con notas de madera de fondo. En boca es sabroso y untuoso, con largo final. En mi caso lo he acompañado con unas lentejas y la verdad es que iba de maravilla.
- Cuándo tomarlo: Borsao Barrica es un lujo para tomar en casa acompañando las comidas del día a día.
