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  • Nombre del vino: Licinia.
  • Añada: 2015.
  • Tipo: Tinto.
  • Categoría: Reserva.
  • Denominación / Región: D.O. Vinos de Madrid.
  • Nombre de la bodega: Bodegas Licinia.
  • Uva: 46% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 31% Syrah y 3% Merlot.
  • Graduación: 15º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, arroces, asados, guisos, carnes rojas, embutidos y quesos curados.
  • Rango de precio: 21,90€.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: «Licinia» es un tinto que está elaborado con una selección de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot procedentes de viñedos propios ubicados en Morata de Tajuña (Madrid). Tras un cuidado proceso de elaboración, se somete a una crianza de entre 15 y 18 meses en barricas de roble francés para darle mayor complejidad. Tiene un color rojo picota brillante con ribete granate y en nariz encontramos fruta negra en confitura, con notas florales y de vainilla de fondo. En boca es sabroso y glicérico, con un final largo y elegante gracias a sus taninos finos y pulidos. Para el maridaje elegimos habitas con huevos de codorniz. Degustado en copa Josephine No 3 – Tinto de Josephinenhütte.
  • Cuándo tomarlo: Un vino elegante y sabroso, perfecto para disfrutar en una ocasión especial.
Licinia 2015 y habitas con huevos de codorniz (degustado en copa Josephine No 3 – Tinto de Josephinenhütte).