- Nombre del vino: Mucy.
- Añada: 2019.
- Tipo: Rosado.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: D.O. Cigales.
- Nombre de la bodega: Mucy.
- Uva: 75% Tempranillo y 25% Verdejo.
- Graduación: 13º.
- Maridaje recomendado: Entrantes, ensaladas, verduras asadas, arroces, tapas, pescados y mariscos.
- Rango de precio: Entre 3-6€.
- Dónde podemos comprarlo: En bodega y en tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: «Mucy» es un rosado elaborado por las variedades Tempranillo y Verdejo que llega desde la D.O. Cigales. Debe su nombre a la zona donde se encuentran sus viñas en Mucientes (Valladolid). Es una zona por excelencia de vinos rosados, y en este en particular se nota el esmero y la perfecta conjunción entre tradición y vanguardia. Tiene un color rosa brillante, y en nariz encontramos aromas de fruta roja con notas de flores y cítricos. En boca es suave y goloso, resultando fresco y equilibrado. Para el maridaje elegimos dorada al horno con cebolla, tomates cherrys y perejil. Degustado en copa Gabriel-Glas StandArt de Gabriel-Glas.
- Cuándo tomarlo: Un vino fresco y sabroso que acompaña de maravilla con tapas y platos a base de pescados o mariscos.