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La Copa

  • Nombre del vermouth: La Copa.
  • Tipo: Rojo.
  • Zona de producción: Jerez (España).
  • Nombre de la bodega: Tío Pepe (González Byass).
  • Graduación: 15º.
  • Maridaje recomendado: Ensaladillas, arroces, tapas, anchoas, calamares, mejillones, encurtidos, embutidos y quesos.
  • Rango de precio: 8,70 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: La Copa es un vermouth elaborado con una base de vino oloroso de Pedro Ximénez, junto con una cuidada selección de 8 botánicos: Ajenjo, Ajedrea, Clavo, Naranja, Canela, Nuez Moscada, Angélica y Quina. Esta receta proviene de 1896, y el resultado es un vermouth único y especial. Tiene un color caoba brillante, y en nariz destacan las notas de especias como la canela y el clavo. En boca es dulce y elegante, con un toque amargo muy delicado. Para el maridaje elegimos un aperitivo clásico de nuestra gastronomía como la tortilla de patatas.
Vermouth La Copa