- Nombre del vino: Turonia.
- Añada: 2014.
- Tipo: Blanco.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: D.O. Rías Baixas.
- Nombre de la bodega: Quinta Couselo.
- Uva: 100% Albariño.
- Graduación: 12,5º.
- Maridaje recomendado: Mariscos, ensaladas consistentes, embutidos, pescados grasos, carne blanca, paella marinera.
- Rango de precio: Entre 10-15 €.
- Dónde podemos comprarlo: En bodega y en tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Este «Turonia» es un 100% Albariño, que acaba de conquistar el Bacchus de Oro 2016. Tiene un color amarillo brillante, y en nariz es muy expresivo, donde apreciamos aromas de fruta blanca madura como la pera, junto a intensos aromas de hierba y cítricos. En boca es fresco y untuoso, con notas salinas y un ligero toque de jengibre. Para el maridaje elegí este gallo con huevas.
- Cuándo tomarlo: Este vino fresco y elegante, es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.
