- Nombre del vino: Solar de la Vega.
- Añada: 2012.
- Tipo: Blanco.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: D.O. Rueda.
- Nombre de la bodega: HAGSA (Grupo García Carrión).
- Uva: 100 % Verdejo.
- Graduación: 12,5º.
- Maridaje recomendado: Arroces, pescados y mariscos.
- Rango de precio: Menos de 3 €.
- Dónde podemos comprarlo: En la web y en grandes superficies.
- Nota de cata personal: Este blanco destaca por ser muy equilibrado y fresco. Tiene un color amarillo pálido con reflejos verdosos y en nariz es afrutado, con notas de heno e hinojo de fondo. En boca es sedoso y glicérico, dejando una sensación muy agradable a su paso. Siguiendo el maridaje recomendado lo acompañé de un salmón con verduras, y es un complemento estupendo.
- Cuándo tomarlo: Este vino es perfecto para llevar a una cena, sobre todo si el plato principal es a base de pescado o marisco.