Tagged: Terrània Reserva

  • Nombre del vermouth: Terrània Reserva.
  • Tipo: Rojo Reserva.
  • Zona de producción: Girona (España).
  • Nombre de la bodega: Èpica Mediterrània.
  • Graduación: 15º.
  • Maridaje recomendado: Entrantes, ensaladillas, arroces, anchoas, calamares, mejillones, encurtidos, embutidos y quesos curados.
  • Rango de precio: 8,6 €.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: «Terrània Reserva» es un vermouth que llega desde Girona y que está elaborado con la mejor selección de vinos y plantas mediterráneas. Es un vermouth tan pulido y redondo, que tiene una valoración de 90 puntos en la Guía Peñín de Vermuts y Destilados y también acumula 1 Medalla de Oro en el Certamen Top Wine 2018. Tiene un color rojo caoba con ribete dorado y verdoso y en nariz destacan las notas de regaliz, hierbas de monte y fruta escarchada. En boca es sabroso, equilibrado y muy fácil de beber. Para el maridaje elegimos chorizo ibérico.
Terrània Reserva y chorizo ibérico