Tagged: Vicente Gandía Plá
- Nombre del vino: Castillo de Liria.
- Añada: 2011.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Joven.
- Denominación / Región: D.O. Valencia.
- Nombre de la bodega: Vicente Gandía Plá.
- Uva: Bobal y Syrah.
- Graduación: 12,5º.
- Maridaje recomendado: Cocina elaborada con platos delicados como los orientales.
- Rango de precio: Menos de 3 €.
- Dónde podemos comprarlo: En grandes superficies.
- Nota de cata personal: Este tinto de Valencia destaca por su suavidad. Tiene un color picota intenso y en nariz presenta notas de frutas rojas como la frambuesa y la zarzamora. En boca es suave y muy agradable, nada empalagoso. Para el maridaje elegí albóndigas con salsa de tomate, soja y chalotas, y es un complemento perfecto.
- Cuándo tomarlo: Por lo agradable que es y su precio, es perfecto para acompañar nuestras comidas todos los días.
