Tagged: Vino de la Tierra de Mallorca

  • Nombre del vino: Maciá Batle Sauvignon Blanc.
  • Añada: 2022.
  • Tipo: Blanco.
  • Categoría: Joven.
  • Denominación / Región: Vino de la Tierra de Mallorca.
  • Nombre de la bodega: Bodegues Maciá Batle S.L.
  • Uva: 100% Sauvignon Blanc.
  • Graduación: 13º.
  • Maridaje recomendado: Ideal para acompañar pastas, arroces, pescados, mariscos, ahumados, quesos suaves y jamón serrano.
  • Rango de precio: 12,50€.
  • Dónde podemos comprarlo: En la web y en tiendas especializadas.
  • Nota de cata personal: Este «Maciá Batle Sauvignon Blanc» está realizado 100% por la variedad Sauvignon Blanc procedente de viñedos seleccionados. Un vino blanco diferente y especial que acaba de conquistar premios como el Bacchus de Oro 2023. Tiene un color amarillo pajizo con ribete verdoso, y en nariz encontramos notas de fruta verde, cítricos y notas minerales. En boca es fresco y equilibrado, resultando muy vivo y con la fruta muy presente. Para el maridaje elegimos salmón con mango y edamames. Degustado en copa Josephine No 1 – Blanco de Josephinenhütte.
  • Cuándo tomarlo: Un blanco equilibrado y fresco, perfecto para acompañar con pescados y mariscos.
Maciá Batle Sauvignon Blanc 2022 y salmón con mango y edamames (degustado en copa Josephine No 1 – Blanco de Josephinenhütte).