- Nombre del vino: Marina de Aliste.
- Añada: 2012.
- Tipo: Tinto.
- Categoría: Crianza.
- Denominación / Región: Vino de la Tierra de Zamora.
- Nombre de la bodega: Aliste.
- Uva: 90% Tempranillo y 10% Syrah.
- Graduación: 15º.
- Maridaje recomendado: Arroces, verduras, carnes, asados, guisos, embutidos y quesos.
- Rango de precio: Entre 15-30 €.
- Dónde podemos comprarlo: En bodega y en tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Si hablamos de vinos hechos con mimo y dedicación, este Marina de Aliste sería su mayor exponente. Solo se elabora cuando la añada lo permite, seleccionando cuidadosamente la variedad Tempranillo de la viña Llamoricas de Moreno y la Syrah de la Cara el Campo por su concentración y madurez. Después recibe una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés. Además señalar que hace pocas fechas ha ganado el premio Bacchus de Oro 2014. Tiene un color rojo intenso con ribete morado, y en nariz encontramos fruta negra madura junto a especias y fina madera. En boca es sabroso pero delicado, sorprendiendo que pese a tener 15º resulte tan sedoso y elegante. Para el maridaje elegí pollo al horno con judías verdes a la plancha.
- Cuándo tomarlo: Este vino potente y goloso, es un acierto seguro perfecto para cualquier ocasión.
