Tagged: Vino Lopez de Haro Blanco
- Nombre del vino: Hacienda López de Haro.
- Añada: 2011.
- Tipo: Blanco.
- Categoría: Con crianza.
- Denominación / Región: D.O.Ca. Rioja.
- Nombre de la bodega: Bodega Classica.
- Uva: 100% Viura.
- Graduación: 12,5º.
- Maridaje recomendado: Arroces, aperitivos, pescados y mariscos.
- Rango de precio: Entre 3-6 €.
- Dónde podemos comprarlo: En tiendas especializadas.
- Nota de cata personal: Este blanco de Rioja se elabora por 100% Viura procedente de viñas viejas de terrenos en torno a San Vicente de la Sonsierra y se somete a una crianza de 3 meses en barricas de roble francés. Tiene un color amarillo pajizo y en nariz presenta aromas de fruta madura con notas de elegante madera de fondo. En boca es fresco y muy glicérico, donde se aprecian con más intensidad matices de plátano y dátiles, con largo final. Para el maridaje opté por unos pimientos rellenos de carne y también de gambas, resultando una combinación excelente.
- Cuándo tomarlo: Por su frescura y elegancia, este vino es perfecto para tapear.
